| • เทคนิคง่าย ๆ สำหรับการทำอาหารในครัวคอนโด |
|
โพสต์โดย ibexclients , วันที่ 16 ส.ค. 65 เวลา 08:29:09 IP: Hide ip |
กด like เพื่อติดตามข่าวสารดีๆ
จาก cmprice.com
VVVVVV
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
© เนื้อหาข่าว/กระทู้
ในปัจจุบันความต้องการอาศัยอยู่ในคอนโดมีมากขึ้น เนื่องจากเป็นการตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของกลุ่มคนรุ่นใหม่ ทั้งในด้านของความทันสมัย การเดินที่สะดวกสบายมากยิ่งขึ้น หรือไม่ว่าจะเป็นการมีพื้นที่ส่วนกลางในการทำกิจกรรมต่างๆ มากมาย แต่สิ่งหนึ่งที่ยังคงเป็นข้อจำกัดของการเลือกพักอาศัยภายในคอนโด นั่นคือ การทำอาหารในครัวคอนโด เพราะส่วนใหญ่รูปแบบห้องครัวในคอนโดมักเป็นแบบครัวสำเร็จรูป ซึ่งเหมาะกับการทำอาหารที่ไม่ได้มีจำนวนที่มากหรือขั้นตอนที่ซับซ้อนจนเกินไป เพราะเนื่องจากครัวสำเร็จรูปมีวัสดุโครงสร้างที่ไม่ได้แข็งแรงมาก ไม่สามารถทนความร้อนและความชื้นได้ รวมไปถึงด้วยความที่เป็นครัวสำเร็จรูป ทำให้บางครั้งเฟอร์นิเจอร์บางอย่างอาจมีขนาดไม่พอดีกับครัวของผู้พักอาศัย.ข้อจำกัดของการทำครัวในคอนโด1. ไม่สามารถทำอาหารที่มีกลิ่นแรงได้ เนื่องจากไม่ได้มีพื้นที่ให้อากาศถ่ายเทได้มากจนอาจเป็นเหตุให้กลิ่นอาหารฝังแน่นติดเฟอร์นิเจอร์และกลิ่นออกไปยังห้องผู้พักอาศัยข้างเคียงได้2. อาหารประเภททอดที่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเยอะ ๆ อาจทำให้คราบน้ำมันฟุ้งกระจายไปทั่วทั้งห้องและทำความสะอาดได้ยาก3. อาหารประเภทปิ้ง ย่าง ไม่สามารถทำได้ในห้องครัวเนื่องจากข้อจำกัดเรื่องของควันไฟ และการเกิดอันตรายในเรื่องของไฟไหม้4. รูปแบบครัวไม่ตอบโจทย์กับผู้อยู่อาศัยที่ต้องการทำอาหารเป็นหลัก แต่หากต้องการที่จะออกแบบครัวคอนโดไว้ใช้สำหรับการทำอาหารโดยเฉพาะผู้พักอาศัยจำเป็นต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มมากขึ้นเพื่อให้ได้ห้องครัวที่ตอบโจทย์ต่อการทำอาหารเป็นหลัก.เทคนิคง่าย ๆ สำหรับการทำครัวในคอนโด1. เปิดเครื่องดูดควันหรือพัดลมระบายอากาศขณะทำอาหาร ซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการทำอาหารในคอนโด เพราะเนื่องจากลดกลิ่นควันที่อยู่ในห้องของตนเองแล้ว ยังจะสามารถป้องกันกลิ่นควันที่อาจออกไปรบกวนผู้อาศัยคนอื่น ๆ ได้อีกด้วย2. ออกแบบครัวให้กลายเป็นรูปแบบครัวปิด เพราะจะทำให้ห้องครัวถูกกั้นเป็นสัดส่วน รวมถึงยังช่วยป้องกันไม่ให้เรื่องของคราบน้ำมันและกลิ่นอาหารฟุ้งกระจายออกมาจากห้องครัวได้ดีอีกด้วย3. เลือกเมนูอาหารที่มีความเหมาะสม สามารถทำง่ายมีขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อนมาก เพราะรูปแบบของครัวคอนโดทั้งวัสดุและการออกแบบไม่ได้เหมาะสมกับการทำอาหารได้ทุกประเภท ผู้พักอาศัยในคอนโดจึงควรเลือกเมนูที่มีกลิ่นและควันน้อยๆ และขั้นตอนในการทำที่ง่าย เช่น การอุ่นอาหาร การนึ่ง การยำ การต้นหรือลวก การอบ เป็นต้น4. เลือกเมนูอาหารที่ใช้น้ำมันน้อย เพราะการทำอาหารด้วยวิธีการผัดหรือทอด จะส่งกลิ่นรวมถึงคราบน้ำมันกระจายออกไปได้ไกล ดังนั้นผู้พักอาศัยจึงควรเลือกประกอบอาหารด้วยวิธีอื่นแทนการทอดหรือผัด เช่น การอบ การใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน การใช้น้ำในการผัดแทนน้ำมัน เป็นต้น
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
|
|
|
แจ้งลบกระทู้นี้
อ่าน 280 |
|
| แสดงความคิดเห็น |
โดย ibexclients
IP: Hide ip
, วันที่ 16 ส.ค. 65
เวลา 08:29:09
|
