| • ม.แม่โจ้ เผยสูตรสมุนไพรกระชายขาว อาหารเป็นยาช่วยเสริมภูมิต้านโควิด-19 |
|
โพสต์โดย ตนข่าว , วันที่ 30 ก.ค. 64 เวลา 11:53:49 IP: Hide ip |
กด like เพื่อติดตามข่าวสารดีๆ
จาก cmprice.com
VVVVVV
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
© เนื้อหาข่าว/กระทู้
ข่าวโดย สุดาภรณ์ อินต๊ะธรรม / ภาพ-ข่าว สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดเชียงใหม่
วันนี้ (27 ก.ค. 64) ที่ ห้องประชุม 4 ชั้น 4 อาคารอำนวยการ ศาลากลางจังหวัดเชียงใหม่ รองศาสตราจารย์ ดร.วีระพล ทองมา อธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์พาวิน มะโนชัย รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และดร.วารินทร์ สุทนต์ หัวหน้าศูนย์สมุนไพรและแพทย์แผนไทยแม่โจ้ ร่วมแถลงข่าวสื่อมวลชนประจำสัปดาห์จังหวัดเชียงใหม่ ครั้งที่ 40/2564 ในประเด็นเกี่ยวกับสมุนไพรกระชายขาว อาหารจากตำรับยาสมุนไพรไทย ช่วยเสริมภูมิต้านทาน covid -19
รศ.ดร.วีระพล ทองมา อธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ กล่าวว่า นับแต่เกิดวิกฤติการระบาดของโรคโควิด -19 ในช่วงที่ผ่านมา มหาวิทยาลัยแม่โจ้มีการวิจัยเกี่ยวกับการป้องกันและแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง โดยได้ดำเนินนโยบาย "แม่โจ้ร่วมใจสู้ภัยโควิด" ซึ่งมีการตั้งโรงพยาบาลสนาม ช่วยแก้วิกฤติจากสถานการณ์โควิด-19 จังหวัดเชียงใหม่ การสร้างนวัตกรรมงานวิจัยต่างๆ ช่วยสู้ภัยโควิด-19 เช่น ผลิตภัณฑ์ซิลเวอร์นาโนฆ่าเชื้อโรค, ผลิตภัณฑ์เม็ดยาสมุนไพรฟ้าทะลายโจรสกัดด้วยนวัตกรรม BIO-Botanical Dynamic Technology และล่าสุด ผลิตภัณฑ์สมุนไพรกระชายขาว อาหารจากตำรับยาป้องกันโควิด-19 ซึ่งเกิดจากการดำเนินงานขับเคลื่อนยุทธศาสตร์สมุนไพรสนองนโยบายของรัฐบาลภายใต้ศูนย์สมุนไพรและแพทย์แผนไทยแม่โจ้ รวมถึงมีหน่วยงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องร่วมดำเนินการด้านสมุนไพรตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ เพื่อมุ่งหวังนำภูมิปัญญาของสมุนไพรและแพทย์แผนไทยกลับมาสร้างสุขภาพพื้นฐานของชาวไทยให้สมบูรณ์แข็งแรง มีภูมิต้านทานต่อโรคอุบัติใหม่ต่างๆ มุ่งพัฒนาวัตถุดิบไปสู่ผลิตภัณฑ์ยาเป็นตู้ยาสมุนไพรประจำชุมชนและจังหวัดเชียงใหม่ ในอนาคต
ด้าน ดร.วาริน สุทนต์ หัวหน้าศูนย์สมุนไพรและแพทย์แผนไทยแม่โจ้ กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์สมุนไพรกระชายขาวที่แนะนำครั้งนี้ เกิดจากความร่วมมือทางวิชาการระหว่างศูนย์สมุนไพรและแพทย์แผนไทยแม่โจ้ ร่วม กับ บริษัทโอ เอส เค ทราเวล แอนด์ เฮลท์ จำกัด ซึ่งทางศูนย์สมุนไพรฯ ได้กำหนดสูตรผลิตภัณฑ์สมุนไพรกระชายขาวผสมขิงและใบเตยขึ้นมา เพื่อช่วยในการเสริมสร้างสุขภาพ สร้างภูมิคุ้มกันจากโรคโควิด-19 โดยอาศัยข้อมูลในตำรับยาและคัมภีร์ยาสมุนไพรแผนโบราณ ซึ่งกระชายขาว เป็นพืชสมุนไพรประจำบ้าน และใช้ประกอบอาหารของคนไทย มีรสเผ็ด ร้อน และจากข้อมูลในการแพทย์แผนไทย ถ้าสมุนไพรมีรสเผ็ดร้อนจะช่วยกระตุ้นธาตุไฟ ธาตุไฟมีส่วนที่ตรงกับแพทย์แผนปัจจุบัน คือ การสร้างภูมิคุ้มกัน ประกอบกับรายงานการวิจัยจากหลายสำนักที่มีรายงานไว้ว่า สารสกัดหยาบกระชายขาวและขิงให้ผลที่ดีในการช่วยยับยั้งเซลล์เชื้อโควิด-19 ดังนั้นทางศูนย์สมุนไพรฯ จึงได้มีการทดสอบและพัฒนากระบวนการสกัด เพื่อใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ต้นแบบ โดยมีการวิเคราะห์หาปริมาณสารสำคัญ Panduratin A ที่มีในกระชาย เพื่อตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และนำผลิตภัณฑ์ต้นแบบและกระบวนการผลิตที่พัฒนาขึ้น ส่งต่อให้บริษัทโอ เอส เค ทราเวล แอนด์ เฮลท์ จำกัด ดำเนินการผลิตในโรงงานมาตรฐาน GMP และยื่นจดทะเบียนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ในชื่อตรา "แม่โจ้" ซึ่งทางศูนย์สมุนไพรฯ ได้กำหนดสูตรขึ้นมา 3 ชนิด ได้แก่ สารสกัดกระชายผสมขิงและใบเตยแบบแคปซูล , เครื่องดื่มสมุนไพรกระชายขาวผสมขิงและใบเตย และ เครื่องดื่มชนิดผงกระชายขาวผสมขิงและใบเตย
ดร.วารินทร์ กล่าวเพิ่มเติมอีกว่า สมุนไพรไทย นอกจากจะมีประโยชน์แล้ว ก็อาจเกิดโทษต่อร่างกายได้หากใช้ผิดวิธี หรือเข้าสู่ร่างกายเกินปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งกระชายขาวเป็นสมุนไพรตำรับมีฤทธิ์ร้อน ผู้มีอาการธาตุไฟสูงมีการร้อนภายในกายเป็นประจำ มีโรคความดัน มีโรคหัวใจ และภาวะฮอร์โมนผิดปกติ ควรทานอย่างระมัดระวังไม่ควรทานทุกวัน หรือให้ทานมีช่วงวันเว้น วัน หรือ เว้นสองวัน ดื่มน้ำตามมากๆ ควรดื่มน้ำกระสายยารสเย็นสุขุม เช่น น้ำตรีผลาช่วยหากรู้สึกว่าไม่ปกติ เป็นต้น
ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจผลิตภัณฑ์ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อศูนย์สมุนไพรและแพทย์แผนไทยแม่โจ้ โทร.053-873646 หรือเฟชบุค และ ไลน์ : maejodrink
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
กระทู้/ข่าว อื่นๆ ที่น่าสนใจ
|
|
|
|
แจ้งลบกระทู้นี้
อ่าน 377 |
|
| แสดงความคิดเห็น |
โดย ตนข่าว
IP: Hide ip
, วันที่ 30 ก.ค. 64
เวลา 11:53:49
|
