| • 9 เมษายนงาน ลาบเมือง เชียงใหม่ |
|
โพสต์โดย กรรมกรข่าว , วันที่ 04 เม.ย. 54 เวลา 22:06:14 IP: Hide ip |
กด like เพื่อติดตามข่าวสารดีๆ
จาก cmprice.com
VVVVVV
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
© เนื้อหาข่าว/กระทู้
“ลาบ” เป็นอาหารพื้นเมือง ที่แสดงออกถึงวัฒนธรรมการกินของคนเหนืออย่างแท้จริง ซึ่งในอดีตนั้นการจะกินลาบแต่ละที ต้องถึงเวลา “ดี” ฤกษ์ดี เนื่องในโอกาสหรือเทศกาลพิเศษต่างๆแต่ทุกวันนี้จะกินลาบเมื่อไหร่ก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือมื้อดึก ต่างมีลาบ ให้ “ลาภปาก” ทั้งนั้นและเมื่อลาบเป็นที่นิยมในหมู่คนเหนือเช่นนี้ งานการแข่งขัน “ลาบ” จึงถืออุบัติขึ้น ซึ่งที่เห็นจะยิ่งใหญ่ที่สุดก็หนีไม่พ้น “มหกรรมลาบเมือง” ที่จัดขึ้นโดย “ชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่”ซึ่งงานนี้จัดต่อเนื่องกันมาทุกปี จนกลายเป็นหนึ่งในปฏิทินการท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ไปแล้ว และในปีนี้เป็นครั้งที่ 36 โดยได้ฤกษ์ดีจัดขึ้นในวันที่ 9 เมษายน 2554 ณ ลานกลางแจ้ง อุทยานการค้ากาดสวนแก้ว เช่นเดิมมหกรรมลาบเมืองในปีนี้ “ตุ้ย ตอแย – ยุทธเดชา สายสุด” ในฐานะประธานชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ได้มอบหมายให้ “นายมนชัย เตจ๊ะสา” เป็นประธานในการจัดงานโดยในงานเพียบพร้อมไปด้วยกิจกรรมมากมาย ทั้งความบันเทิงบนเวทีจากศิลปินล้านนา กิจกรรมเกี่ยวกับลาบ และการประกวดธิดาลาบ ในส่วนของการ “ลาบ” นั้น ทางชมรมฯจัดให้ร่วมแข่งขันกันมากมาย ทั้งลาบเนียน (ลาบลีลา) , ลาบมืออาชีพ , ลาบมือสมัครเล่น, ลาบสื่อมวลชน – ตำรวจ และผักกับลาบซึ่งกติกาในการแข่งขันลายนั้น ในปีนี้มี “การเปลี่ยนแปลง” เล็กน้อย โดยลาบที่ลงแข่งทั้งมืออาชีพ สมัครเล่น และสื่อฯ – ตำรวจ นั้นสามารถโชว์ฝีมือ “เครื่องใน” ใส่เครื่องในลงไปในลาบได้ (แต่ห้ามแต่งหน้าด้วยเครื่องปรุงใดๆนอกเหนือจากเครื่องในอีก) ส่วนกติกาอื่นๆก็เหมือนเดิม ไม่ว่าจะเป็น ต้องเป็นลาบหมูดิบ และเนื้อหมูที่นำมาลงแข่งลาบ ทางคณะผู้จัดงานจะแจกให้ เป็นต้นงานนี้สล่าลาบท่านใดทราบแล้ว ก็มาร่วมแข่งขันกันได้ ในสนนราคาค่าสมัคร 500 บาท สำหรับมืออาชีพ และมือสมัครเล่น 300 บาท ส่วนสาวงาม “ธิดาลาบ” สมัครฟรี!แวะมาสมัครกันได้ ณ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ ชั้นจี อุทยานการค้ากาดสวนแก้ว และสำนักงานหนังสือพิมพ์เชียงใหม่นิวส์ และบริเวณหน้างาน โทร.0-5327-9686 หรือคุณกิติ ภารดี 08-1998-9160 หรือคุณกานต์พิชชา สลับ 08-6911-2358 ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
ข่าวจาก เชียงใหม่นิวส์
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
ลิงก์ผู้สนับสนุน
|
|
|
|
แจ้งลบกระทู้นี้
อ่าน 2110 |
|
| แสดงความคิดเห็น |
โดย กรรมกรข่าว
IP: Hide ip
, วันที่ 04 เม.ย. 54
เวลา 22:06:14
|
